[전문용어사전 / 친환경 바이오 소재 / 넥스리어(Nexrier)] 주요 기술 용어 및 에버켐텍 솔루션 가이드
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1. 차단성 성능 및 물성 (Barrier Performance & Properties)
- 산소 차단성 (Oxygen Barrier)
- 상세 정의: 식품의 맛, 향, 영양소 보존을 위해 외부 산소의 유입을 차단하는 포장재의 핵심 물성입니다. 산소 투과도(OTR) 수치가 낮을수록 차단성이 우수하며, 내용물의 산패와 변질을 막아 유통기한을 연장하는 데 결정적인 역할을 합니다.
- 기술적 난제: 기존 고차단 소재는 구조적으로 생분해 및 재활용이 어려운 경우가 많으며, 충분한 차단 성능을 위해 비교적 두꺼운 구조가 요구됩니다. 이로 인해 환경 규제 대응과 원가·가공성 측면에서 한계가 존재합니다.
- 솔루션: 기존 고차단 소재 대비 생분해 및 재활용성을 향상시키면서도 얇은 코팅 구조에서 우수한 성능을 제공하는 GS(Gas-Barrier coating materials) Series을 통해 환경 규제 대응은 물론, 원가 및 가공성 측면에서도 경쟁력 있는 포장 솔루션을 제공합니다.
- 내수성 / 내유성 (Water & Oil Resistance)
- 상세 정의: 포장재가 수분이나 기름 성분의 침투를 견디는 성질로, 액체나 유분기가 많은 식품을 포장할 때 필수적인 기능입니다. 종이 등의 기재가 젖거나 얼룩지는 것을 방지하여 포장의 형태와 강도를 유지하게 합니다.
- 기술적 난제: 친환경 소재나 종이 기재 적용 시, 기존의 플라스틱 코팅 대비 충분한 내수·내유성을 확보하지 못할 경우 내용물 누액, 오염 및 포장 손상 문제가 발생할 수 있습니다.
- 솔루션: 수분과 유분에 대한 저항성을 갖춘 LR(Liquid-Resistant coating materials) Series을 적용하여, 종이 등 다양한 기재에서도 안정적인 내수성과 내유성을 확보합니다.
- 열탕 / 레토르트 적성 (Retort & Boiling Suitability)
- 상세 정의: 고온의 물이나 증기를 이용해 식품을 가열 살균하는 레토르트(Retort) 및 열탕(Boiling) 공정을 견디는 특성입니다. 고온·고압 환경에서도 코팅층의 크랙 또는 박리 없이 차단 기능을 유지해야 합니다.
- 기술적 난제: 고온·고압 살균 조건에서는 코팅층의 물성 열화, 기재와의 계면 박리 및 미세 크랙 발생 가능성이 높아, 고도의 내열성과 구조적 안정성이 요구됩니다.
- 솔루션: 열탕 및 레토르트 조건에서도 적용 가능한 내열성과 내구성을 갖춘 코팅 설계를 통해, 가공 후에도 코팅층의 손상 없이 성능을 유지합니다.
2. 공정 및 적용 기술 (Process & Application)
- 수계 코팅 (Aqueous Coating)
- 상세 정의: 유기 용제(Solvent) 대신 물을 용매로 사용하는 친환경 코팅 기술입니다. 휘발성 유기 화합물(VOCs) 배출이 거의 없어 작업 환경이 안전하고, 탄소 배출량을 저감할 수 있는 지속 가능한 공정 방식입니다.
- 기술적 난제: 기존 유성 코팅 라인에서 설비 변경 없이 바로 적용이 가능한지(공정 호환성), 그리고 건조 효율과 코팅 품질을 확보하는 것이 중요합니다.
- 솔루션: 기존 코팅 라인에서의 적용 가능성을 고려한 수계 포뮬레이션을 통해, 별도의 대규모 설비 투자 없이도 친환경 공정 전환을 지원합니다.
- 합지 및 제대 공정 (Lamination & Bag-making)
- 상세 정의: 코팅된 필름이나 종이를 서로 붙이거나(합지), 봉투 형태로 가공(제대)하는 후가공 공정입니다. 이 과정에서 접착제와의 호환성이나 열 실링(Heat sealing) 특성이 포장재의 최종 품질을 좌우합니다.
- 기술적 난제: 코팅층이 후가공 과정의 열과 압력에 의해 손상되거나, 접착 불량으로 인해 장기 보관 시 박리(Delamination)가 발생할 우려가 있습니다.
- 솔루션: 합지 및 제대 공정 진행 시 코팅층의 물성 변화나 박리 이슈가 없는지 검증된 소재를 사용하여, 최종 제품의 내구성과 가공성을 보장합니다.
3. 규제 대응 및 친환경 인증 (Regulation & Eco-Certification)
- EU PPWR (Packaging and Packaging Waste Regulation)
- 상세 정의: 유럽연합(EU)의 포장재 및 포장 폐기물 규제로, 포장재의 재활용 가능성을 의무화하고 재생 원료 사용을 확대하는 강력한 환경 법규입니다. 유럽 시장 진출을 위해서는 해당 규제에 부합하는 소재 사용이 필수적입니다.
- 기술적 난제: 단순한 친환경 소재를 넘어, 실제 재활용 공정에서 회수가 가능하거나 생분해되는 등 구체적인 규제 기준을 충족해야 합니다.
- 솔루션: 천연 소재 기반의 조성을 통해 재활용(Recycling) 및 생분해(Biodegradability) 특성을 확보함으로써, 까다로운 EU의 PPWR 규제에 선제적으로 대응합니다.
- 식품 접촉 안전성 (Food Contact Compliance)
- 상세 정의: 포장재 성분이 식품으로 이행되지 않거나 인체에 유해하지 않음을 입증하는 필수 안전 기준입니다. 미국 FDA, 유럽 EU No. 10/2011, 국내 식약처 기준 등 각국의 엄격한 법적 요구사항을 준수해야 합니다.
- 기술적 난제: 신규 코팅 소재가 식품 포장재로 바로 사용되기 위해서는 공인된 기관을 통해 용출 테스트 등 복잡한 인증 절차를 통과해야 합니다.
- 솔루션: FDA, EU 및 국내 기준을 충족하는 안전한 원료와 조성을 사용하여, 식품 포장재로 즉시 적용 가능한 수준의 안전성을 확보합니다.
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